【世界の10分料理】フィリピンの焼きそば⁈小堀紀代美の簡単料理“パンシット”｜ 小堀紀代美さんレシピ
執筆者：小堀紀代美
☑材料（2人分）
蒸しビーフン……2人分（130g×２）
えび……10尾
鶏肉……1/2枚
パプリカ（赤）……1/4個
椎茸……2枚
玉ねぎ……1/4個
キャベツ……適量（85g）
いんげん……4~5本
にんにく……ひとかけ（薄切り）
米油（常備している油で可）……大さじ1
塩
黒胡椒
A
オイスターソース……大さじ1
醤油……大さじ1
酒またはワイン……大さじ1
この記事を書いた人
カフェのような食堂のような「LIKE LIKE KITCHEN」を経て、同名で料理教室を主宰。『ライクライクキッチンの旅する味 予約のとれない料理教室レッスンノート』他著書も多数。
- Website https://coubic.com/likelikekitchen
- Instagram @likelikekitchen
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