【世界の10分料理】フィリピンの国民的ソウルフード「シシグ」は濃厚な味わいが癖になる！｜ 小堀紀代美さんレシピ
執筆者：小堀紀代美
☑下ごしらえ
・肉は食べやすい2～3㎝の角切りにする。
・玉ねぎは2cmの角切りにする。
・Aは混ぜておく。
・万能ねぎを5～6㎝の長さに切る。
・ライムはくし切りにする。
この記事を書いた人
カフェのような食堂のような「LIKE LIKE KITCHEN」を経て、同名で料理教室を主宰。『ライクライクキッチンの旅する味 予約のとれない料理教室レッスンノート』他著書も多数。
- Website https://coubic.com/likelikekitchen
- Instagram @likelikekitchen
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