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【10分でできる料理】40代の料理は時短料理に見えない味と見た目!小堀紀代美の「チキンフリカッセ」レシピ

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☑下ごしらえ

・ 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、大きめの一口大に切り、水気を拭く。
・ 玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。

この記事を書いた人

カフェのような食堂のような「LIKE LIKE KITCHEN」を経て、同名で料理教室を主宰。『ライクライクキッチンの旅する味 予約のとれない料理教室レッスンノート』他著書も多数。

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