【Cream or Cruller】 渋谷で話題の“シュークルーラー”に新展開。春を告げる限定ディップ2種が登場|実食レポ
執筆者:GLOW編集部
エアリー×さっくり×ガリガリ。唯一無二の食感

シュークルーラーは、絶妙な手のひらサイズ。エアリーなシュー生地、フレンチクルーラーの軽やかな歯ざわり、そしてキャラメリゼのガリガリとした食感が重なり合います。
定番は「オリジナル」と「カカオ」の2種。できたてを提供しているため、卵のコクとバターの香りがより鮮明に感じられます。価格は総量(g)で計算。オリジナルは1gあたり8.6円、カカオは1gあたり10.8円。標準サイズは約15g前後ですが、すべて手作りのため、ひとつひとつ表情が異なるのも魅力です。
10個購入するとオリジナルBOXに入れてもらえるので、手土産にもおすすめ。
定番クリームは3種。カスタマイズする楽しさも

常時販売のディップは、カスタード、フランボワーズ、ピスタチオ(216円~378円)の3種類。その日の気分で組み合わせを変えられるのも、この店ならではの醍醐味です。
“そのままでも、クリームにつけても。”店名に込められた自由な発想の通り、食べ方は自分次第。ガリガリ感が命のスイーツなので、できるだけ早めに味わうのがおすすめです。もし食感がやわらいでしまった場合は、トースターで軽く温めてから冷ますと、再び軽やかさが戻ります。
Cream or Cruller

手がけるのは、「AMAM DACOTAN」や「I’m donut?」などで知られるシェフ・平子良太氏。気軽にできたてを楽しめる“ストリート系カジュアルスイーツ”というコンセプトのもと、生まれたそう。
渋谷駅から徒歩約6〜8分。イートインはなく、支払いはキャッシュレスのみ。ショッピングの合間に立ち寄り、自分用にも、友人などへの差し入れにも。春限定ディップは、いまだけの味わいです。気になったらぜひ、足をのばしてみてください。
Cream or Cruller(クリーム オア クルーラー)
東京都渋谷区神南1丁目8-11
営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:不定休
Instagram:@creamorcruller
※テイクアウト専門店
※キャッシュレス決済のみ
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