【大人のおやつ】全部抱えて食べても罪悪感ゼロ！太らんわらび餅｜かがやき隊 上田純与
執筆者：上田純与（かがやき隊）
オオバコとは？
オオバコ（サイリウム）は水溶性食物繊維のかたまり。水を含むとゼリー状に固まる性質があるので、わらび餅のような食感が作れるんです。
✔ 食物繊維たっぷり
✔ 糖質ほぼゼロ
✔ 血糖値が上がりにくい
✔ 腹持ち◎
つまり、「食べても太りにくい」素材。ちなみに100gあたり14Kcal！(注：1日16ｇまでにしましょう。)
この記事を書いた人
スキンケア商品の開発に携わりながら、ヨガ・ダイエットインストラクター、インナービューティーアドバイザーとしても活動しています。
趣味はサウナで“ととのう”こと。根っからの関西人なので、つい明るく前向きなノリが出ます(笑)。“がんばりすぎない美と健康”を一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです。
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