ミシュランの星に輝くシェフが愛する素敵な空間【LE PRISTINE TOKYO】で優雅なランチ♬｜かがやき隊 島添淳子
執筆者：島添淳子（かがやき隊）
見た目から味わいまで美しいお料理
ランチはコースを選びましたが、どのお皿も見た目がとても美しく、運ばれてくるたびに気分が上がります。素材はシンプルなのにしっかりと印象に残る味わいのズッキーニのカルパッチョ。しっとりとした食感で、ソースによって様々な味の表情を変えたメインのポーク。デザートのパンプキンのバグズチーズケーキも、甘さは控えめなのに濃厚で、最後まで美味しく頂けました。母とゆっくり会話を楽しみながら過ごせた幸せな時間。また少し特別な日に訪れたいと思います。
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この記事を書いた人
大阪府出身。息子の夢を応援するために、2020年4月から東京へ。
小児科ナースとして働きながら、自分の人生を日々最高に！ 幸せいっぱいで過ごすことに夢中。
美容、ライヴ、プロレス観戦が大好き！
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