ずっと気になっていた麻辣湯を実食！辛いもの苦手でも「これはハマる…！」と納得した理由│かがやき隊 中野瞳美
執筆者：中野瞳美（かがやき隊）
待ちに待った麻辣湯が来た！
待っている間に、味変用の調味料や薬味を小皿に盛って席で待つこと約7分くらい…自分の麻辣湯が運ばれてきました。初の麻辣湯のお味は、ピリ辛ですがクリーミーなスープで食べやすく、具材との相性もよく、美味しかったです。特に「白きくらげ」が歯応えも良く好きな具材でした！具材を取っただけでは少なく見えましたが、麺やスープが入ると結構なボリュームになります。辛いものが得意ではない私でも、辛さ1はとても美味しく食べることができました。味変用に胡麻ペーストや砂糖があるので、思ったより辛くても調整できそうです。
この記事を書いた人
身体は相変わらず硬いけど、週1でホットヨガ。野球を始めて2年目のぽっちゃり体型の小5息子と、いよいよ受験勉強に本腰を入れなきゃいけない中3娘の母。会社と育児の気分転換はアフタヌーンティー。
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