地魚に癒やされ、温泉でととのう。富山・上市で味わう、心ゆたかなひとり旅
執筆者:GLOW編集部
知る人ぞ知る「さかい」で、お刺身と白萩に癒される
お刺身1人前盛り合わせ。
旅の目的のひとつ「地のものを頂く」。それならば上市の夜ごはんには迷わずここ! と推されたお店。滑川魚市商業協同組合の理事長・酒井さんが営む「さかい」は、地元で知る人ぞ知る名店だそう。確かな目利きで選ばれた魚を、丁寧な手仕事で仕上げたお刺身は、ひと口ごとに感動。「とりあえず」の盛り合わせでも、その内容に驚かされます。しかも、お値段は都会に比べてずっと良心的。合わせたいのは、地元・上市の銘酒「白萩(しらはぎ)」。まろやかな口当たりで、お魚の旨みを引き立ててくれます。店内はカウンター席のみ。矢沢永吉をこよなく愛する酒井さんや、常連のお客さんとの気さくな会話も、ひとり旅ならではの醍醐味です。ただし喫煙可能なため、タイミングによっては煙が苦手な方はご注意を。
info
【さかい】
●営業時間:17:30〜22:30
● 定休日:日曜・祝日
● 電話予約:076-473-1976
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