アートと美食の融合、キャビアハウス「プルニエ」と「ニコラ・ビュフ」のコラボは唯一無二！｜かがやき隊杉田美紀
執筆者：杉田美紀（かがやき隊）
キャビアを愉しむための特別なシャンパーニュ
この日のシャンパ―ニュは、キャビアのために特別にブレンドされた〈キャビアハウス シャンパーニュ ブリュット〉。プルニエオリジナルの一本です。柑橘を思わせる爽やかな香りと、キリッとドライな口当たりがキャビアの塩味と見事に調和し、味わうほどに幸福感が広がる──まさに至福のマリアージュでした。
この記事を書いた人
現在、防塵服などを扱う会社に勤務。小学3年生男の子と1年生女の子を持つ。ドタバタな日々の中でもお料理や駐在時代に学んだお菓子作り、パン作りが趣味。ホームパーティー、お酒、食べること、宅トレが好きでダイエットとリバウンドを繰り返す日々。悩みもいっぱいあるけど、それでもいつも笑顔でいられるように過ごしています！
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