アートと美食の融合、キャビアハウス「プルニエ」と「ニコラ・ビュフ」のコラボは唯一無二！｜かがやき隊杉田美紀

左がパエリ種(シベリアチョウザメ)を使った繊細でまろやかな味わいのトラディション、右オシェトラ種(ロシアチョウザメ)を使った芳醇でナッティーな風味が特徴なオシェトラクラシック

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