40代主婦が【-10キロ】痩せた‼‼ せいろで作るヘルシーレシピ『炊き込み風ごはん』
執筆者:GLOW編集部
切って詰めて蒸すだけと調理が簡単! せいろなら余分な油を使わずヘルシー! と今大人気のせいろ料理。晩ごはんをせいろ料理にしただけで、無理なくダイエットができたriiさんのとっておきせいろレシピをご紹介します。
やってみてわかった! せいろダイエットのメリット
メリット1・腸内環境が改善し免疫力もアップ
食物繊維が豊富な根菜類をたくさん食べていたため、腸内環境がよくなったのか便秘がなくなり風邪もひかなくなりました。まわりからは「スーパー免疫」と呼ばれています(笑)。
メリット2・気持ちが前向きになった
腸活の影響なのか、肌の質が変わりハリ・ツヤが出てきました。やせてからは気持ちが前向きになって、おしゃれを楽しむ気持ちに。体重が減ったことで腰や膝の痛みもなくなりました。
メリット3・家族みんなが健康になった
お医者さまから「メタボリックシンドローム」と診断され、「夫の食生活も気をつけなければ」と一緒にせいろ料理を食べ続けた結果、不安がなくなり家族全員が健康になれました家族みんなが健康になりました。
調理師・料理人riiさん
娘さんからの「ヘルシーな料理を作って」とのリクエストから温野菜を作るためにせいろ調理をスタート。ご飯もしっかり食べて、ビールも飲んでいたのに半年で-10kgを達成。
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