【DEAN & DELUCA 】それどこの?って聞かれたい!気軽なホムパや友達へのプチギフトにおすすめの手土産4選
執筆者:GLOW編集部
料理好きにも、料理初級者にも。かけるだけでプロの味

代々木上原の人気店『REI Chinese restaurant』の高島泰弘さんとコラボレーション。お店で一番人気のよだれどり「口水鶏」を、醤油だれの口水醬(コウスイジャン)で再現。酸味、甘み、辛みのバランスがよく、餃子や豚しゃぶ、冷麺にも。
DEAN & DELUCA REI 口水醤/210g 1296円

加倉井編集長
自分用にもリピートしているものを、ひと言添えて贈ります。気負わず使える調味料!
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撮影=神林 環 スタイリング=堀川 藍 文=藤井存希
※2026年GLOW8月・9月合併号より
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