「チーズで苦みをカバー！むくみ対策にもなる『ピーマンの肉巻き』【ここえみさんの腸活レシピ】
執筆者：GLOW編集部
腸活というと特別な食材を思い浮かべがちですが、実は身近な野菜にも栄養がたっぷり。今回は人気料理家・ここえみさんが、普段は捨ててしまいがちなピーマンのワタや種まで丸ごといただくレシピをご紹介します。おいしく食べながら栄養を余すことなく取り入れられる、体が喜ぶ一品です。
栄養まるっといただきます♪「ピーマンの肉巻き」
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腸活というと特別な食材を思い浮かべがちですが、実は身近な野菜にも栄養がたっぷり。今回は人気料理家・ここえみさんが、普段は捨ててしまいがちなピーマンのワタや種まで丸ごといただくレシピをご紹介します。おいしく食べながら栄養を余すことなく取り入れられる、体が喜ぶ一品です。
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