おうちごはんがもっと美味しくなる!「DEAN & DELUCA」のベストバイ10選
執筆者:GLOW編集部
定番アイテム⑤スカーリア コラトゥーラ ディ アリーチ

魚の内臓ごと発酵させる魚醤ガルムにくらべ、新鮮なかたくちイワシの内臓を丁寧に取り除いてから塩漬けにしているので、臭みがなく、驚くほど繊細でまろやか。
スカーリア コラトゥーラ ディ アリーチ 100ml 1944円
この記事を書いた人
執筆者:GLOW編集部

魚の内臓ごと発酵させる魚醤ガルムにくらべ、新鮮なかたくちイワシの内臓を丁寧に取り除いてから塩漬けにしているので、臭みがなく、驚くほど繊細でまろやか。
スカーリア コラトゥーラ ディ アリーチ 100ml 1944円
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