フルーツポンチが前菜に!? 【DEAN & DELUCA】の定番をヨーグルトで和えるだけ｜中本千尋さんレシピ
執筆者：GLOW編集部
フルーツポンチとヨーグルトの前菜
フルーツポンチをヨーグルトと和え、そこにスパイスをピリリと効かせるだけで、華やかな前菜が完成。ホームパーティはもちろん、急な来客のおもてなしにもぴったりの一品です。
生胡椒の清々しい辛みを添えるだけで、デザートから本格的な前菜へ昇華
材料(2人分)
仙人スパイス純胡椒 ひと房(10粒)
DEAN & DELUCAクラシックフルーツポンチS 1/2瓶
クルックフィールズ 水牛のヨーグルト 80g
フラントイオ フランチ エクストラバージンオリーブオイル デリカート 小さじ1
塩 ひとつまみ
作り方
1. 純胡椒は粗めに刻んでおく。
2. フルーツポンチとヨーグルトを器に盛り付け、1. ,オリーブオイル、塩をお好みで散らす。
※青字部分がDEAN & DELUCAの商品となります。
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撮影=神林環 スタイリング=堀川藍 文=藤井存希
※GLOW2026年8・9月号より
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