【松島】絶品料理・気球・温泉まで…日本三景を望む贅沢宿が最高すぎた！│かがやき隊 三遊亭あら馬
執筆者：三遊亭あら馬（かがやき隊）
地のものを活かしたお料理とペアリングワインやジンのマリアージュ
女川産ウニ・松島アナゴ・栗原漢方和牛の備長炭焼き・仙台抹茶の最中など、宮城県産の海の幸、山の幸で松島の四季を感じさせる和食に舌鼓。それに合わせるのは、日本酒かというと、NON!NON!ペアリングするのはワインにスピリッツ。全部合うけど、山椒のスピリッツが口の中をすっきりさせて品のいい味付けの和食にばっちりはまる。お部屋も和洋室だけど、食事も和洋折衷で見事なマリアージュを味合わせてくれた。
この記事を書いた人
医大生とJKの母。PTA会長4期務め、余命宣告も乗り越えたバイタリティが飛び抜けた美魔女落語家。落語公演の他講演会で全国飛び回るので食や旅のノウハウ、美容体験記事に長けている⁉︎
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