【調味料】を変えるだけで、インナーケアが叶う！ 40代にオススメの手軽な腸活｜美容家水井真理子さん監修
執筆者：夏目 円
「40代の美容は内側から」をテーマに、GLOW世代の美容・体・心に向き合うインナーケアについてトータルビューティアドバイザーの水井真理子さんがナビゲート。今回は、毎日手軽に取り入れられるインナーケアをサポートする調味料についてご紹介します。
水井真理子さんのインナーケア道！
トータルビューティアドバイザー
水井真理子さん
エステやアロマ、東洋医学をもとに、食や運動、心の在り方まで、幅広い分野にわたる美容情報を発信中。
調味料にこだわると食事の満足度がアップ！
食事をする上で欠かすことができない調味料ですが、ただ味を決めるだけに留まらず、その栄養素に注目をしたら立派なインナーケアだと思うのです。そこで今回は、和食の基本である「さしすせそ」に加え、料理の 幅が広がる〝食事系〞調味料をセレクトしてみました。料理をされるのであればすでにご自身の味をお持ちかと思います。そうすると、これまでとは違う調味料を料理に取り入れるのに抵抗がある方もいらっしゃるかもしれません。その場合は、素材に〝つける〞〝かける〞など、調整しやすい形で取り入れるのがおすすめ。調味料ひとつでいつもの食材に変化がついたり、新たな気づきがあったり。食の世界の広がりは、体はもちろん、心まで豊かにしてくれるはずです。
この記事を書いた人
美容ライター。2023年４月よりメルボルンに移住、シティからトラムで20分、ビーチから徒歩10分という絶好のロケーションのアパートに娘と二人暮らし。50歳にして味わう初体験の数々に驚きと戸惑い、さらに興奮を隠せない日々が続くも、第二の人生をとことん楽しんでいる。母娘移住のきっかけ、日常のあれこれは毎週金曜日「note」にて更新中。
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