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洗い物ほぼゼロ!お節に飽きたらストウブの【ワンパンパスタ】が簡単なのに美味しすぎる♡|かがやきブログKEI

執筆者:KEI

手順は・・全部お鍋に入れるだけ!

ストウブでワンパンパスタ

お鍋に底から3cmくらいの水を入れ、半分に折ったパスタを、そして残りの材料を入れます。
サーモンは半解凍のまま入れてしまいました。蓋を閉めて中火で、蒸気が出てきたら弱火に。時々、蓋を開けて麺の具合を見ながら、アルデンテに近くなったらサーモンを崩しつつ、全体を混ぜてできるだけ水分を飛ばします。
全て適当です。麺に火が通る前に水分がなくなってしまったら途中で熱湯を少し足します。
塩、胡椒で味を整えつつ、お皿に盛ったらおろしたチーズを散らして出来上がり。

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二拠点生活・海辺の暮らし KEI

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二拠点生活・海辺の暮らし

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パンク雑誌だった頃の宝島とcutieを読んで10代を過ごす。世界中を旅し、写真家のマネージメントに携わったのち、2019年、長年住んだ東京から海辺の町に移住。シュナウザーの相棒と「ちょっとその後の世界」を探検中。趣味:旅行、DIY、ドライブ、ピアノ、庭仕事を少し

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