世界の食卓から。オーストラリアの友人たちの“いつものごはん”を訪ねて｜かがやきブログKEI
執筆者：KEI
お正月、日本食づくしの食卓が続くこの時期にこそ、少し気分を変えて。いつもの和の味わいから離れ、今回は海外、オーストラリアの家庭の食卓風景をお届けします。
オーストラリアは150ヶ国以上の人たちが暮らす多民族国家です。それぞれの国からの移民が持ち込んできた食文化が根付いていて、大きめの都市にはチャイナタウン、イタリア人街、ベトナム人街があり、他にも中東系、アフリカ系、インド系とありとあらゆる国のレストランが街中、ひしめくように並んでいます。
ですが、私が最近ハマっているのは、向こうの家族や友人の作る普段のごはん！！です。
航空券を取った時点で一報を入れ、日本から欲しいものがないかを確認し、お土産集めに奔走。（日本のウイスキーと最中のリクエストが多いです）ちなみにオーストラリアはお酒の関税が高いので、日本のウイスキーはびっくりするような値段で売られています。
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