せいろ蒸しで【野菜たっぷりレシピ２選】40代が－10㎏、腸内環境が改善し免疫力もアップ！

切って詰めて蒸すだけと調理が簡単！せいろなら余分な油を使わずヘルシー！晩ごはんをせいろ料理にしただけで、無理なくダイエットができたriiさんのとっておきせいろレシピから野菜がたっぷりとれる2品を紹介します。

調理師・料理人riiさん

娘さんからの「ヘルシーな料理を作って」とのリクエストから温野菜を作るためにせいろ調理をスタート。ご飯もしっかり食べて、ビールも飲んでいたのに半年で－10kgを達成。食物繊維が豊富な根菜類をたくさん食べていたため、腸内環境がよくなったのか便秘がなくなり風邪もひかなくなりました。まわりからは「スーパー免疫」と呼ばれています（笑）。