分子栄養学認定医がガチで選ぶ！セブイレブンで買える「美肌•健康」の味方たち｜かがやき隊 ユンソニョン
執筆者：ユン ソニョン（かがやき隊）
こんにちは！GLOWかがやき隊のソニョンです。お仕事に子育てに、毎日奮闘している皆さん、本当にお疲れ様です。最近は空前の健康ブーム。「コンビニ飯は体に悪い」なんて言葉を耳にすることもありますが……正直、毎日3食すべて自炊、外食や市販品は一切排除！なんて、今の私たちにはぶっちゃけ難しくないですか？（笑）実は私も、栄養学マニアですが、コンビニや市販品には無理なくお世話になっています！大切なのは「食べないこと」ではなく、「賢く選ぶこと」。今回は皮膚科医•分子栄養学認定医の私が、セブンイレブンで実際にリピ買いしている「推し食材」をご紹介します！
【主食】美肌の味方！究極のシンプル。おにぎりは「中身」で選ぶ
主食におにぎりを選ぶなら、私は迷わず「梅干し」か「昆布」。ポイントは、余計な添加物が入っていないシンプルなものを選ぶこと。「塩むすび」も優秀ですが、個人的なお気に入りはセブンの昆布！昆布に含まれる水溶性食物繊維は、血糖値の急上昇を抑えてくれる働きもあるので、美肌にとっても実は「名脇役」なんですよ。
この記事を書いた人
内側からキレイを育てる皮膚科医。栄養学や手作りコスメを通して、心と肌を整えるスキンケアを実験中。1歳の息子と過ごす日々の中で見つけた“やさしい美容”をお届けします。
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