混ぜるだけで絶品！ アボカドと塩麹のやみつき［アボ麹ナムル］ 美肌もダイエットも叶う｜人気料理家ぐみさんレシピ
執筆者：GLOW編集部
材料（2人分）
アボカド…1個
のり…1枚
白いりごま…… 適量
A
塩麹……大さじ1
にんにく （すりおろし、チューブの場合は1cm）…… 1/2かけ分
ごま油……大さじ1/2
糸唐辛子（好みで）……適量
作り方
1. アボカドは皮をむき、種を取って角切りにし、ボウルに入れる。Aを加えてさっくりと混ぜる。
2. 白いりごまをひねりつぶすようにして加え、のりを手でちぎって入れて混ぜる。器に盛り、好みで唐辛子をのせる。
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