混ぜるだけで絶品! アボカドと塩麹のやみつき[アボ麹ナムル] 美肌もダイエットも叶う|人気料理家ぐみさんレシピ
執筆者:GLOW編集部
腸活 POINT
便秘解消や疲労回復、美肌にダイエットなど、嬉しい効果が期待できるアボカド。塩麹とにんにくで味付けすることで、栄養もおいしさも満点です。
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納豆、キムチ、ヨーグルト、麹などを使った人気料理家10名による腸活レシピを約70品掲載。腸に効くレシピ、発酵レシピはこの一冊におまかせ!

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編集・文=守屋かおる 文=鈴木久美子 制作協力=フーディストノート編集部 ※赤字の材料は腸活に適した素材を示しています。
※GLOW2026年7月号より
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