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混ぜるだけで絶品! アボカドと塩麹のやみつき[アボ麹ナムル] 美肌もダイエットも叶う|人気料理家ぐみさんレシピ

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腸活 POINT

便秘解消や疲労回復、美肌にダイエットなど、嬉しい効果が期待できるアボカド。塩麹とにんにくで味付けすることで、栄養もおいしさも満点です。

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TJ MOOK
『フーディストノート 人気料理家10人の毎日続く! 体ととのう 腸活&発酵レシピ』1320円(宝島社)


編集・文=守屋かおる 文=鈴木久美子 制作協力=フーディストノート編集部 ※赤字の材料は腸活に適した素材を示しています。
※GLOW2026年7月号より

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  • TJ MOOK 『フーディストノート 人気料理家10人の毎日続く! 体ととのう 腸活&発酵レシピ』1320円(宝島社)
  • 塩麹の旨味とごま油の香り。食欲そそる味付けが最高「アボ麹ナムル」

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