白米が主役！ ”吉田羊さん”も気になるディーン＆デルーカの絶品ごはんのお供【インタビュー】
執筆者：吾妻枝里子
GLOW8・９月合併号の表紙に登場してくれた吉田羊さんのインタビューvol.2。多忙な日々の中でも料理と向き合うひとときを大切に、時には友人たちとごはんのおかずを持ち寄って“美味しい白米を食べる会”を楽しんでいるのだそう。
DEAN ＆ DELUCAのレシピブックに興味津々
多忙な日々のなかでも、料理と向き合うひとときを大切にしている吉田さん。撮影の合間に、「わー‼これも作りたい！」と何度もページをめくっていたのが、春夏秋冬の旬食材を使った69のレシピをまとめた『プリペアードフードクックブック』 です。
「写真集のように美しくて、見ているだけでワクワクしますし、お野菜が大好きなので、作りたいレシピばかり。特に、とうもろこしには目がなくて、載っていた 『とうもろこしとパクチーのアジアンサラダ』は、撮影中に作り方をインプットしていたほど （笑）」
作りたいレシピがいっぱいのCOOK BOOK
羊さんも思わず釘付けになった、DEAN & DELUCA 『プリペアードフードクックブック』4620円
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