白米が主役！ ”吉田羊さん”も気になるディーン＆デルーカの絶品ごはんのお供【インタビュー】
執筆者：吾妻枝里子
友人たちと“美味しい白米を食べる会”を発足
「じつは友人たちと『美味しい白米を食べる会』を発足して、定期的にホームパーティを開催しているんです。美味しい白米を食べるためだけに、メンバーそれぞれが仕入れた新しいごはんのおかずを持ち寄り、土鍋ご飯を2合炊きで2回も炊いて （笑）。次の回にはぜひこちらも候補に入れたいです。
天然真鯛や銀鮭などの〝焼きほぐし〞系は、お茶漬けやお酒のアテにもぴったり。お酒は嗜む程度ですが、〝ちょっと一杯〞という時にこういった瓶詰めアイテムが重宝します。ほかにも、缶詰を温めたり、乾き物のミックスナッツは、お休みの日に食べるおやつとしてもストック。特に缶詰は、自分ではなかなか作れないプロの味わいなので、手軽に乾杯できるメニューとして助かっています」
“美味しい白米を食べる会”に持参したいごはんのお供
「ごはんのお供」シリーズは、ごはんやおにぎりはもちろん、お粥やお茶漬けの具材、そうめんにも。
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