お姫様気分を堪能！　ラデュレとホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ストロベリーアフタヌーンティー with LADURÉE ～マリー・アントワネットの世界～」開催！

今回のアフタヌーンティーではラデュレの世界観を味でも見た目でも堪能できます。2種類のマカロン（「テ・マリー・アントワネット」、「フランボワーズ」）。紅茶は「テ・マリー・アントワネット」で、バラとジャスミンと柑橘系のドライフルーツのフレーバー。パティスリーはマリー・アントワネットのドレスを彷彿させる「サントノレ・ローズ・フランボワーズ」（別皿で提供）。こちらはローズ風味のカスタードクリームが入った三つのシューに、香り豊かなローズのシャンティーとフランボワーズを重ねたラデュレを代表するパティスリー。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ特製の品々もムードを盛り上げます。カクテルは薔薇の帽子をかぶったような見目麗しい一品(オプション)。プティ・ガトーは、優しい味わいの苺プリンに爽やかなジュレと甘酸っぱい苺ソースがアクセントになったベリーヌ、バッグをモチーフにしたなめらかな口どけの苺のムース、王妃の帽子に見立てた濃厚な味わいのピスタチオのムース、チョコレートのパリパリの食感と木苺の甘酸っぱさを味わえるフランボワーズオペラが並びます。
スコーンもホテル特製で、香ばしいピスタチオの豊かな風味と食感が楽しめるスコーンと、クランベリーを練り込んだ香り高い苺のスコーンの2種類。セイボリーは、隣接するフレンチレストランから。パンにたっぷりとオリーブオイルをふりかけ、みずみずしい野菜とツナマヨネーズを挟んだ南フランスのニース風サンドイッチ「パン・バーニャ」、ベーコンの旨味とほうれん草の甘みが凝縮されたキッシュ、サクッとした食感が楽しめる鶏肉とトリュフのフランスの伝統的なパイ包みなど想像しただけでも美味しそう。

【期間 】 2023 年 3 月 1 日（水）～ 5 月 31 日（水）
【場所 】 ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
【営業時間】 11:30 20:00 L.O.19:30　※当面の間、短縮営業。サイトで確認を
【予約・問い合わせ 】 0570 000222 （ナビダイヤル）
【料金 】 平日 7370 円／土日祝7920円 ※料金はすべて消費税込み、サービス料別
【内容 】 プティ・ガトー 4 品、マカロン 1 種、サントノレ・ローズ・フランボワーズ、スコーン 2 種、セイボリー 5 種

【ドリンク】
ラデュレの紅茶「テ・マリー・アントワネット」、クラシックティー 3 種、ハーブティー 2 種、フレーバーティー 5 種、中国茶3 種、日本茶 2 種、コーヒー 6 種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート、ノンアルコールワイン、ジュース3 種、ミネラルウォーター（計 30 種）

【プティ・ガトー】
・マカロン　テ・マリー・アントワネット （ラデュレ）　・マカロン　フランボワーズ （ラデュレ）※いずれか1種類
・サントノレ・ローズ・フランボワーズ（ラデュレ）　・ルージュ・オ・フレーズ
・王妃の帽子ムース・オ・ピスターシュ　・ジュエルプディング　・フランボワーズオペラ

【スコーン（2 種）】
・苺とクランベリー　・ピスタチオ
・コンディメント：クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム

【セイボリー（5 種）】
・ジャガイモのポタージュ　・ベーコンとほうれん草のキッシュ　・パンバーニャ　・サーモンタルタル　・鶏とトリュフのパイ包み