【バレンタイン】3分で完売の「ブラウニー」世界初販売の「チョコレート」がシンガポールから日本上陸！【Once Upon A Time】

執筆者：GLOW編集部

レアなチョコレートに出会えるバレンタインシーズンは甘いもの好きにとって楽しい時期。シンガポール発、現地で3分で完売したブラウニーとチョコレート「Once Upon A Time」を紹介！

【パティシエは女優のジネット・アウ】

シンガポールを代表する女優でありながら、「人を幸せにする美しいスイーツを作りたい」という思いで料理学校ル・コルドン・ブルーの門を叩き、現在は実力派のパティシエとしても名を馳せる。シンガポールに完全予約制のアトリエを持つ。

【プラナカンのエッセンスが散りばめられたスイーツ】

シンガポールにはプラナカン（15世紀以降、マレーシアやシンガポールに根付いた主に中華系移民）の文化があり、ジネットはその末裔。昔から未来に続いていくイメージでブランドを「 Once Upon A Time 」と命名。パッケージの色鮮やかな模様は、プラナカンの建築やインテリアで使われているモチーフに和テイストを足したものになっています。

［ブラウニー］

What The Fudge

ブランドの看板商品とも言えるブラウニー。華やかで濃厚な味わいは大切に味わいたい。3284円（税込み、切上）

What The Fudge Orange

ふくよかなチョコの甘さと絡み合う、オレンジの爽快な香り。その絶妙なバランスは、ブランドの真骨頂。3456円（税込み）

［Bonbon（チョコレート）］

世界初の発売となるBonbonは4種類。
Dark : 厳選されたカカオの力強い香りが際立つ、チョコレートの中のチョコレート。
Coffee : 上品な香ばしさと、豊潤な口どけ。時間の流れさえも変える、一粒の贅沢。
Yuzu＆Passion Fruit : 遠い南の島へと誘われる感覚。口いっぱいにあふれる華やかな香りに漂う。
Mango : 甘さのあとに押し寄せる濃密なマンゴー。甘酸っぱさが、こんなにも愛おしい。