【納豆レシピ作ってみた】発酵マイスター・榎本美沙の混ぜるだけ5品が美味しかった

榎本美沙さんの新刊『毎日の発酵食材レシピ手帖』

市販の発酵食材で作る気軽なレシピ集

市販の味噌、甘酒、塩麴、黒酢、酒粕、ヨーグルト、キムチ＆漬物、納豆の８つの発酵食材を使った気軽に作れるレシピを材料別に掲載。また榎本さん書下ろしの各食材の解説、おすすめ商品、使い切るコツなども。忙しいけど体によいものをいただきたい、GLOW世代こそ発酵食材を！
『毎日の発酵食材レシピ手帖』1650円（Gakken)

学研出版サイト

アマゾン

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