料理家・榎本美沙さん × ひろさんの夫婦の、妻をサポートするパートナーシップ 「会社員だった時、料理家への道を後押ししてくれたのは彼」

私生活でのパートナー、仕事のパートナー、それぞれと良好な対人関係を築くことは、生きる幸せにつながります。人生100年時代、長い人生を前向きに生きるためにも40代の今こそパートナーシップについて見直してみては？　今回は発酵料理レシピやYouTubeが人気の料理家・榎本美沙さん × 旦那様のひろさんにお話を伺いました！

美沙
結婚当時、わたしは会社員だったのですが、本当は自分が好きな料理関係のことをもっとやりたいのに……と、モヤモヤしながら働いていたんです。そんなわたしを見ていた彼が、〝 だったら、料理に本腰を入れなよ。料理学校に行ったら？ 〟と言ってくれた。あの時は、すごくありがたかったです。

ひろ
やりたいことと仕事がマッチしなくて悩んでいたのは知っていたし、彼女は好きなことをやっている方が生き生きするタイプ。僕の中にも迷いはありませんでした。

美沙
そんな中で、夫婦で工程を分担して一緒に作るというテーマのサイト『ふたりごはん』を８年前に始めました。

ひろ
もうひとつ、動画チャンネル『榎本美沙の季節料理』は、5年目に突入したね。

美沙
動画チャンネルは、撮影と編集は夫、レシピ開発と調理はわたし。基本的にはわたし発信だけど、あまり料理をしない彼の視点が役立っています。撮影中に〝 それ、なんでそうするの？ 　理由を言った方がいいよ 〟と言われて、説明し直したりすることもしょっちゅう。彼のアドバイスは的確なので、素直に受け入れた方が、たくさんの方のためになると最近気がつきました（笑）。

美沙
彼は会社員ですから、動画撮影＆編集はもっぱら週末です。

ひろ
休みがないと言えばそうなのですが、元々カメラが好きなので趣味の範疇でもあり、楽しくやらせてもらっています。

美沙
いちばんのモチベーションは、〝 レシピを真似て作ったら家族に喜ばれました 〟など、チャンネル登録者の方々から届く温かいコメント。すごく励まされますし、それを夫婦で共有できることがしあわせです。

ひろ
本当にそうだね。僕の役割として、情報収集をしたり、アナリティクス分析をすることで、どうしても陥りがちな〝 偏り 〟をなくすことができたらいいな、という思いもあります。僕はあくまで彼女に、料理家としてがんばってほしいので、そのために動画制作を手伝っている、というスタンスです。

美沙
わたしが料理家の仕事をがんばることは、わたしだけでなく、夫婦ふたりの夢なのかも。これからは育児の経験もいかしながら、彼にサポートしてもらって、料理家としてもステップアップしていきたいです！

撮影＝柳原久子　取材・文＝土谷沙織　※GLOW2022年12月号より。情報は雑誌掲載時のものになります。