家族6人で食費月に4万円！ 元公認会計士の「貯金できるレシピ」と家計管理術の秘けつをインタビュー！
執筆者：夏目 円
元公認会計士のうさまるさんは、子ども４人の家族６人暮らし。食費を月4万円として毎日、食事作りに追われながら年収の３分の１を貯蓄に回すことに成功！「かさまし×フライパン」で、焼き麩や豆腐、高野豆腐などかさまし食材を、鶏むね肉、豚こま、魚などメイン食材と組み合わせて、節約しながらボリュームたっぷり＆満足度の高いレシピを紹介。元公認会計士という自身の経験もふまえて、お金の不安からさよならする家計管理術も公開しています。初の著書『元公認会計士が月７万貯めた かさましフライパンレシピ』（主婦の友社）の発売を記念して、お話を伺いました！
『かさましフライパンレシピ』のうさまるさんインタビュー
うさまるさんってどんな人？
兄弟姉妹4人のママとして毎日の食事作りに追われながら、年収の1/3を貯蓄に回す元公認会計士。子どもたちの偏食を克服するために生まれた「かさまし×フライパンレシピ」だったが、楽しみながら節約ができてボリュームたっぷり、おいしいと言われたらまた作る気になると評判を呼び、SNS総フォロワー数は20万人を超える。福岡県在住。
イラスト／フタバ
この記事を書いた人
美容ライター。2023年４月よりメルボルンに移住、シティからトラムで20分、ビーチから徒歩10分という絶好のロケーションのアパートに娘と二人暮らし。50歳にして味わう初体験の数々に驚きと戸惑い、さらに興奮を隠せない日々が続くも、第二の人生をとことん楽しんでいる。母娘移住のきっかけ、日常のあれこれは毎週金曜日「note」にて更新中。
GLOWの記事をシェア!
