冷製担々麺がプロの味に！絶品ごまだれ×豆乳を混ぜるだけ ”DEAN & DELUCA”万能調味料の【ラクうまレシピ】
執筆者：GLOW編集部
手をかけずに“味が決まる”と評判のDEAN & DELUCAの調味料。茹でてかけるなど簡単に作れる「冷製担々麺」メニューを、料理家・中本千尋さんに教えてもらいました。
中本千尋さん
料理家。奈良県出身。メニュー開発やイベント企画、プロダクトデザインなど、食を軸に幅広く活動。料理の基本と所作を大切にした料理教室を主宰し、日本の家庭料理の魅力を国内外へ届ける。インスタグラム：@chihiro_nakamoto
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