冷製担々麺がプロの味に！絶品ごまだれ×豆乳を混ぜるだけ ”DEAN & DELUCA”万能調味料の【ラクうまレシピ】
執筆者：GLOW編集部
こちらの麺も使用
昔ながらの手延べ製法と五段階熱成によって、麺の中に微細な気泡が生まれ、コシと上品な舌ざわりが味わえる。熟成を重ねた、心地よい歯ごたえの太めん。
稲庭うどん 小川稲庭うどん 太めん 200g 648円
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撮影=神林環 スタイリング=堀川藍 文=藤井存希
※GLOW2026年8・9月号より
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