【食べるUVケア】日焼け止めだけじゃ足りない！皮膚科医が毎日スプーン1杯仕込む“意外なもの”│かがやき隊 ユン ソニョン
執筆者：ユン ソニョン（かがやき隊）
ズボラさん大歓迎！ソニョン流「トマトペースト」の使い倒し術
「トマトペーストって、どう使えばいいの？」と思いますよね。
安心してください、おしゃれな料理を作る必要は一切ありません！私のリアルな取り入れ方はこちらです。
•お味噌汁にペーストを「ぽん」
「お味噌汁にトマト…！？」と最初は半信半疑だったのですが、やってみてびっくり！トマトの旨みが合わさって、洋風の深いコクが出てすごく美味しいんです。
•お湯に溶かして「即席イタリアンスープ」
トマトペーストに、コンソメとお湯、仕上げにオリーブオイルをたらり。油を合わせることで、リコピンの吸収率がアップします。
•レトルトカレーやミートソースにちょい足し
レトルトに1袋混ぜるだけで、一気に本格的な味になり、美容パワーもアップ！
日焼け止めを塗るのが「防御」なら、食事で栄養を摂るのは「お肌のレスキュー（回復のサポート）」。
外から守って、内からお掃除する。この両輪があれば、夏の太陽も怖くありません。
今年の夏は、ぜひ「トマトペースト」や「お魚」を忍ばせてみてくださいね！
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この記事を書いた人
内側からキレイを育てる皮膚科医。栄養学や手作りコスメを通して、心と肌を整えるスキンケアを実験中。1歳の息子と過ごす日々の中で見つけた“やさしい美容”をお届けします。
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