【佐渡の絶品グルメ】お米・お酒・魚介だけじゃない！ 美食の島・佐渡で絶対に食べるべきおすすめフード10選
執筆者：GLOW編集部
【ホテルAZUMA】元料亭ならではのディナーに舌鼓
前身は料亭だけあって見た目もきれい。
新潟県産和牛×日本酒。
子どもメニューにはカニさんがいました。
今回は【ホテルＡＺＵＭＡ】にお世話になることに。ここを選んだ理由は、娘の「お部屋に露天風呂がある」という希望をかなえてくれるお部屋があったことと、前身が料亭だったので料理が美味しいという口コミを目にしたから。そしてお待ちかねのディナータイム。半個室で頂けるので、子どもがいる家族にはとっても嬉しい。佐渡沖で水揚げされたばかりの新鮮な魚、豊かな土壌で育まれたお米や野菜、果物など佐渡産を中心とした旬の食材がふんだんに使われている会席料理はどれも素材そのものの味が濃い！ お米が甘い！ お刺身なんてぷりっぷり。あまりの美味しさに写真撮り忘れました……。娘はカニに夢中で終始無言、ずーーーっとほじほじしてました。
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