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だるい、重い、食欲がない…。「梅雨だる」を救うカンタン腸活レシピとは?|もんきち 家族のための男飯

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腸活 POINT

カロリーが低く腸内環境をととのえる食物繊維たっぷりのなすと、ペクチンという食物繊維が豊富に含まれるもも。塩麹と組み合わせることで効果がアップします。

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TJ MOOK
『フーディストノート 人気料理家10人の毎日続く! 体ととのう 腸活&発酵レシピ』1320円(宝島社)


編集・文=守屋かおる 文=鈴木久美子 制作協力=フーディストノート編集部 ※赤字の材料は腸活に適した素材を示しています。
※GLOW2026年7月号より

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  • 野菜&果物の相性ばっちりハーモニー「なすとももの塩麹あえ」
  • TJ MOOK 『フーディストノート 人気料理家10人の毎日続く! 体ととのう 腸活&発酵レシピ』1320円(宝島社)

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